ДОМАШНО ПЕСТО ОТ БОСИЛЕК И МАГДАНОЗ
Всяко лято правя песто от босилек и винаги съм доволна от резултата като си има предвид че дълго време не правех подобна подправка защото си мислех че няма да стане в домашни условия но това не беше така. Първият път когато го пробвах използвах блендера на кухненския робот и сместа стана малко по-груба. Но това не попречи на вкуса който беше невероятен. И така всеки път ми се получаваше малко по-груба смес. И това лято подправките ми босилек и магданоз добре израснаха и станаха подходящи за направа на песто. Затова реших да направя такова и от двете и от босилека и от магданоза. Съчетах го с останалите подправки и се получи много нежна и кремообразна смес. Причината беше тази, че този път използвах каната на блендера и там обикновено по-фино се смила всичко, което се постави в нея . Този път използвах и допълнителни подправки за сместа и затова споделям рецептата. ПРОДУКТИ 3 връзки босилек 2 връзки магданоз 20 с.л.зехтин 60 мл.вода ...
