ГАРНИРАНИ ПЕЧЕНИ ПАТЛАДЖАНИ СЪС СИРЕНА И ПЕЧЕНА ЧУШКА
Печените патладжани могат да се приготвят и по друг начин като се гарнират със сирена и печени чушки. Тази идея е на Вероника Георгиева. Това много ми хареса защото печените патладжани могат да се поднесат и по различен начин освен като капрезе или с доматен сос. Не се изисква много време за приготвяне на продуктите. А и те са лесно достъпни във всяко домакинство. Имах в къщи бели патладжани наскоро купени и искат да ги употребя затова реших да направя освен печени патладжани с доматен сос и такива гарнирани със сирена и печена чушка. Получи се много интересно, както го беше нарекла Вероника, предястие , а защо не и основно ястие. Споделям рецептата. ПРОДУКТИ 2 патладжана 30 мл. зехтин сол За плънката 1п.крема сирене 60 гр.микс от сирена настъргани/бри камембер,чедер/ 40 гр. сирена за поръсване китка пресен риган За доматения сос 500 гр.чери домати 2 с.л.зехтин сол,захар босилек за гарниране ПРИГОТВЯНЕ 1. Патладжаните се нарязв...
