ЗАПЕКАНКА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ СИРЕНЕ КОТИДЖ И КОЛБАС
О ще едно печиво,което не е трудно за приготвяне и изключително вкусно. Продуктите добре се съчетават и съответстват помежду си. Но най-важното е, че се приема добре в къщи и е много подходящо за допълнение към основното ястие. Приготвяла съм подобни запеканки, но сега реших да внеса някои нови продукти. Не съм използвала кашкавал, но затова пък се спрях на сиренето А последното допълних със сирене котидж. Не защото е популярно а защото успешно се съчетава с останалите компоненти на петивото. Може би трябваше да сложа повече мляко, но нямах достатъчно и затова оставих в това състояние ястието, но в края на краищата се получи добре. Споделям рецептата. ПРОДУКТИ За основата 500 гр.картофи 30 гр.масло сол на вкус/ около 1 щ./ За пълнежа 1 голяма гл.кромид 1 морков 2 скилидки чесън 3 едри листа магнолд 1/2 ч.л.вегета 1/2 ч.л.черен пипер 2 колбаса Франкфурт 30 гр. саламурено сирене 7-8 обезкостени маслини 1/2 вр.копър 2 с.л. зехтин ...
