ТАРТА С МАСКАРПОНЕ И БОРОВИНКИ
Правила съм тарти с различни пълнежи но с боровинки и маскарпоне не бях правила . За боровинките беше ясно, че ще стане много добре, но все пак имах известни резерви за маскарпонето, защото последното съм приготвила само в десерти без печене . Тази рецепта видях в клипчето представено в instagram, което е на Hatice Oncel, но е преведено на испански език. Използвах почти цялата рецепта така както е написано само промених крем сиренето, което замених с маскарпоне и заквасената сметана с кисело мляко . А бялата захар замених с кокосова и затова и масленото тесто стана доста по-тъмно . Разбира се замених и захарта в пълнежа с мед. Добавих конфитюр от лимонови корички и намалих малко боровинките от 250 г на 200 грама. Следващия път когато го правя , ще сложа повече боровинки по-добре би станало . Иначе сладкишът се получи много добре и съм изключително доволна от рецептата. Ето как се приготвя този невероятно вкусен сладкиш. ПРОДУКТИ За масленото тесто 200 гр.бр...
