ПЕЧЕНИ ТИКВИЧКА И ПАТЛАДЖАН С МОЦАРЕЛА И ЧЕРВЕНИ ДОМАТИ
Едно добро печиво,но тиквичките и патладжаните се пекат за различно време. Освен това аз разполових по дължина патладжана, а тиквичката пекох цяла. Така тя се пече по-дълго време, патладжанът по-кратко.. В края на краищата се получи нещо много вкусно. Ето и рецептата ПРОДУКТИ 1 половинката от патладжана 1 тиквичка За дресинга 2 с.л. тиквено олио 1 с..л.сминдух 1ч.л.риганенее 1ч.л. горчица 1с.л.лимонв сок 1с.л.вегета За пълнежа 1 топка моцарела 2 червени домата кашкавал за поръсване 100 гр. ПРИГОТВЯНЕ .°© о 1. Тиквичката се нарязва на колелца не до края. 2..Патладжанът се разполовява и нарязва по същия начин. Другата половина ще се изпече за салата. 3.Зеленчуците се пекат на 250 °© около 30 минути. 4. През това време се приготвя дресинга..Продуктите се смесват и оставят настрана. 5..Нарязват се моцарелата и доматите на колелца. 6. Изпечените зеленчуци се намазват с дресинга отвътре,между колелцата се пъхат моцарела и д...
