ЗЕЛЕНЧУКОВА КРЕМ СУПА

От всички крем супи, които съм правила тази е с  най- разнообразни зеленчуци. Вкусът и е невероятен. Крутоните, които съм използвала са домашни от хляб от безглутеново брашно.  Така супата става изключително здравословна и богата на витамини и фибри. Зеленчуците сварих в мултикукър "Филипс" на програма Задушаване.

ПРОДУКТИ

2 големи картофа

2 моркова 

2 червени чушки

1 тиквичка

1 голяма глава лук

китка магданоз и копър

1 с.л вегета

20 гр.масло

800 мл вода

ПРИГОТВЯНЕ

 

Зеленчуците се обработват,измиват и нарязват на парчета.

Добавят се магданоза,копъра и вегетата.

Всичко се сварява в тенджерата и се пасира в блендър.

Връща се в тенджерата и се добавя маслото.

Оставя се да заври. 

Приготват се крутоните,като хляба се пече на тостер и се овкусява с масло. 

Всяка порция се гарнира с крутони и магданоз.

 ДОБЪР АПЕТИТ!