ПЕЧЕНИ ДЮЛИ

Безспорни са вкусовите качества на дюлите. Традиционно те се приготвят във вид на сладка,желета или компоти. 
 

В градината ни дюлите са едни от най-старите дървета.

Всяка година приготвяме различни консерви от тях. Но докато има прясни плодове освен бърз за консумация компот,правим и печени дюли.

Ето как става това.

Дюлите се почистват от твърдите части и семената. Нарязват се на по-тънки резени и се подреждат в тава.  Слага се вода на дъното.

Дюлите се покриват с фолио и се поставят в загрята на 200°С фурна. Пекат се 20 минути.

Фолиото се отстранява и фурната се намалява на 160°С. Пече се още 20 минути.

ДОБЪР АПЕТИТ!