ЧОРБА С РИБА ТОН И ПУШЕНА СКУМРИЯ

 Рибената чорба  ни е любима и често е на трапезата. Не че не правя друг вид рибена чорба,но тази ми е най-удобна за приготвяне. Не губя време да отделям и обработвам тези части от рибата,които стават за чорба. Тук рибата тон  е в готов вид и само се поставя в тенджерата. Скумрията има малко кости, но те бързо се обработват.

Ето как правя тази рибена чорба.

ПРОДУКТИ

1 консерва риба тон в зехтин

1 пушена риба

1 пакет суха зеленчукова супа

1 зеленчуков бульон

1 гл. кромид

1 морков

2 дребни картофа

1 пъщърнак

малко коренче хрян

1 клонче целина

магданоз

1/2 лимон

ПРИГОТВЯНЕ

Най напред се сварява бульон от 1 л. вода, зелените подправки и коренчетата. Овкусява се с пилешкия бульон. Зеленчуците от бульона се пасират в блендъра. 

Полученият бульон се прибавя към нарязаните на дребно,лук,морков и картофи. 

Всичко се поставя в Мултикукъра. Прибавя се консервата с риба тон и скумрията.. Вари се около 10 минути. Прибавя се сухата супа и се доварява още 10 минути

Поднася се поръсена с магданоз и се овкусява с лимон.

ДОБЪР АПЕТИТ!🍀🍀🍀🍀🍀