МЕНТОВО ЛИМОНЕНА ЛИМОНАДА


Заслугата за тази толкова свежа и приятна на вкус лимонада е на моята приятелка Пепи/Penca Giannioti/.  

Сега за наближаващия летен сезон тази напитка е не само разхладителна,но и много богата на витамини, свежа  и с отличен вкус и аромат.

Количества на продуктите на Пепи са приблизителни и затова трябваше да уточнявам и нагласявам на вкус и аромат.

ПРОДУКТИ

3 лимона

1 лайм

 листчета от 2-3 клонки мента

2 с.л.мед

1 л.вода


ПРИГОТВЯНЕ


Най-напред се сварява ментата във водата. Когато  течността се охлади се  отстраняват листчетата мента.


Моите лимони са домашни, но все пак се измиват добре. Лаймът също се измива доста добре.

 
Нарязват се на парчета и се отстраняват семките. 
Лимоните и лаймът се смилат в блендъра. 

За да се избегне трапчивият и горчив вкус,който идва от вътрешността на кората,последната се обелва. Отстранява се бялата част и семките. И тогава лимоните и лаймът се нарязват на парчета и се смилат.


Поставят се в течноста,в която е сварена ментата. 
Така сместа престоява до сутринта.
На другият ден се прецежда и се подслажда с меда.


 ДОБЪР АПЕТИТ!

Коментари

Популярни публикации