ЧИЯ ПУДИНГ С ВАРИАНТИ ОТ КАЙСИИ, МАЛИНИ И ПЪПЕШ

Един свеж, разхладителен, вкусен и много полезен десерт за летните жеги. 

Видях, че рецепти за подобен пудинг има в интернет пространството но всички предложения са с животинско мляко. Дъщеря ми обаче ми даде рецепта за приготвяне на чия пудинг с овесено мляко. Хареса ми идеята и реших да направя  и аз. Още повече, че в частта от мляко и чия не се поставя захар, защото овесеното мляко е достатъчно сладко

Кайсиите, които пюрирах са пресни много сладки. 

Получи се чудесен летен десерт.

ПРОДУКТИ

3 с.л.чия

200 мл.овесено мляко

13-15 кайсии

За декорация 

малини и къпини

ПРИГОТВЯНЕ

Чията се измива добре и се прибавя млякото. Сместа се разпределя в чаши. Общо 4 чаши.

Престоява една нощ,за да се сгъсти и така пюрето ще образува втори слой отгоре и няма да потъне в чията.

 

Кайсиите се пюрират в блендър.

Пюрето лъжица по лъжица се поставя отгоре върху чията.

 

Украсява се с малини и къпини.

 

И със същото количество пъпеш.

 Чия пудинг с малини.

ДОБЪР АПЕТИТ!