МЕГА БИСКВИТИ С ВКУС НА ПОРТОКАЛОВИ КОРИЧКИ И КАФЕ

За рождения ми ден направих тези симпатични бисквитки за почерпка с приятели.

Харесвам сладкиши,които не се пекат и се приготвят от достъпни продукти,каквото имаме в шкафа.

 Това не винаги е така,но този път имах всичко необходимо.

Използвах и различна техника за изпъстряне на шоколада, с който се гарнират бисквитките.

Това става като формичките преди да се нанесе глазурата с е напръскват с по-светъл шоколад. 

Получи се ефектна декорация.

Ето и приготвянето на бисквитите.

ПРОДУКТИ 

300 гр. бисквити

4 ч. л. конфитюр от портокалови корички

80 мл. кафе

120 гр. черен шоколад

100 гр. кокосово масло 

300 гр. черен шоколад за глазура

20 гр кафяв шоколад 

60 гр. печен шамфъстък и сусам

ПРИГОТВЯНЕ

1. Бисквитите и ядките се смилат.
 

2. Прибавят се маслото и черния шоколад разтопени на водна баня. 

3. Допълва се с конфитюра и кафето и се омесва добре.

4. Сместа се разпределя във формичките и се слага да стегне в хладилника.

5. Изваждат се бисквитите,формата се почиства, напръскват се  гнездата с разтопен кафяв шоколад. 

6. След 10 минути се слага по 1супена лъжица разтопен черен шоколад.

7. Бисквитите се връщат във формите и отгоре се слага още шоколад. Стяга за  час.

8. Бисквитите са готови.

ДОБЪР АПЕТИТ!