БЕЗГЛУТЕНОВ СЛАДКИШ С ТИКВИЧКИ И ФУРМИ
И ако не бях видяла с очите си клипче с направата на сладкиша,нямаше да повярвам,че всичко е толкова елементарно.
А що се отнася до здравословният ефект и той е налице защото не се използва нито брашно нито захар.
Колкото и да е странно основният продукт е зеленчук, а той е с тиквичка, която се съчетава с фурми, смляни бадемови ядки,какао ,яйца и мазнина.
Всички тези продукти се слагат в блендера без да се манипулира поотделно с тях, а само се блендират да получаването на гладка смес.
Накрая остава само всичко да се изпече във фурната и сладкишът е готов.
Когато накрая го опитахме със съпруга, аз се пошегувах, че прилича на торта Гараж, а той допълни, даже много по-хубав е от торта Гараш.
Накрая всичко, което може да се каже за този сладкиш, е че заслужава да се направи и да се приготвя винаги когато трябва да имаме нещо сладко, което да се направи набързо.
Споделям рецептата.
ПРОДУКТИ
300 гр.тиквички
2 яйца
100 гр. накиснати и обезкостени фурми
70 гр. кокосово масло
100 гр.бадемово брашно
3 с.л.какао
10 гр.бакпулвер
2 с.л.конфитюр от портокалови корички
2 ампули есенция
1 щ.сол
За гарниране
100 гр шоколад/ 74 % какао/
150 мл.сметана
ПРИГОТВЯНЕ
1. Тиквичките/ две дребни или една по-голяма/ се нарязват на парчета и се поставят в блендера. Добавят се всички останали продукти и се блендира до образуване на гладка смес.
2. Сместа се излива в силиконова форма/ ако не е такава се подмазва с масло/ .
3. Пече се в загрята на 170 °© фурна около 25-30 минути. Охлажда се.
7. Може да се поднесе с топка сладолед.
ДОБЪР АПЕТИТ!
Източникhttps://www.instagram.com/reel/DbitXBzoZg3/?igsh=MXhhdDEyOXhoMHJteg==











Коментари
Публикуване на коментар