ИЗВАРЕНА ПИТКА ГАРНИРАНА С КАШКАВАЛ И ЯЙЦЕ

 Една много лесна и толкова вкусна питка.

В рецептата преобладаващото съдържание е изварата.

Аз използвах сирене крема И вместо оризово брашно сложих обикновено. 

Всичко останало е по рецептата на клипчето, което гледах. За съжаление не можах да го запиша.

Много лесно за приготвяне печиво и с минимално количество продукти. 

Възможни са различни варианти за оформяне на тестото .

Аз избрах да бъде оформено като питка, гарнирана с кашкавал и яйце .

Ето и рецептата. 

ПРОДУКТИ

За питката

180 гр. сирене крема 

40 гр. брашно 

1/2 ч.л.бакпулвер

1 яйце 

40 гр. кашкавал

сусам

За гарниране

50 гр. кашкавал 

1 яйце

ПРИГОТВЯНЕ

1. Включваме фурната на 250 °©.

От продуктите за питката омесваме меко тесто като заделяме преди това една част от яйцето за намазване отгоре. 

2. С намаслени ръце оформяме голяма топка, която поставяме в средата на тава покрита с хартия за печене 

3. С помощта на купичка правим  вдлъбнатина в тестото и оформяме кръг с бордюр.

4. Намазваме със заделеното разбито яйце и поръсваме със сусам .

5. Намаляваме фурната на 200 °© и печем 12 минути.

6. В средата поръсваме с настъргания кашкавал. И слагаме в средата яйцето .

7. Печем още 15 минути и изваждаме от фурната. 

8. Питката е готова .

9. Вече може да се опита. 

ДОБЪР АПЕТИТ!