ШОКОЛАДОВ ЧИЙЗКЕЙК В БУРКАНЧЕ

 Лесен, бърз и много вкусен десерт. 

 

Дори бисквитите за основата на чийзкейка са диабетични. Вместо краве масло може да се сложи кокосово и то в ограничено количество.

Реших да направя този толкова привлекателен десерт за първи май. Стана великолепен и  го споделихме с приятели, които бяхме поканили на кафе.

Ето и рецептата!

За основата

12 диабетични бисквити

6 с.л.кокосово  /разтопено /масло

40 гр. орехи

За муса

4 банана

4 с.л. лешников тахан

1 с.л. био какао

За поръска 

кокосови стърготини

За гарниране

банан, пурички с лешников крем,мента

ПРИГОТВЯНЕ

1. Бисквитите  и орехите се начупват на едро

2. Прибавя се кокосовото масло.

3. Разпределя се в 4 съдчета/бурканчета предназначени са сладкиши/

4.Бананите се обелват нарязват и пасират на пюре.

5. Прибавя се тахана и отново се пасира.

6. Част от сместа се насипва в бурканчетата.

7.Към останалата смес се прибавя какаото и се разполага върху първата смес в бурканчетата.

8. Посипват се кокосови стърготини и се охлаждат.

9. Преди поднасяне се гарнират.

ДОБЪР АПЕТИТ!