КАРАМЕЛЕН СЛАДКИШ С БАНАН,ОРЕХИ И КОКОСОВИ СТЪРГОТИНИ

Този сладкиш прилича на крем карамел,но не такъв. По вкус и структура се различава от него. 

Съдържа банан,орехи и кокосови стърготини.

Много бързо се приготвя и е божествено вкусен.

Споделям рецептата

ПРОДУКТИ

500 гр.прясно мляко

4 яйца

2с.л.захар

4 с.л. захар за карамелизиране

6 с.л.за карамелените фигури

1 банан 

50 гр.кокосови стърготини

2-3 ореха

ПРИГОТВЯНЕ

1. Млякото,захарта ,яйцата,орехите и.  нарязания банан се блендират до хомогенна смес. Прибавят се кокосовите стърготини.

2. Карамелизираната захар се   разпределя в купички.

3. Разпределя се и  сместа.

4. Купичките се поставят в тава с вода. 

5. Пече се на 150°С. около 50 минути

6. Фигурката от карамел се получава като горещият карамел се излива в купичка лед.

ДОБЪР АПЕТИТ!