ЦВЕТНА ТОРТА БУКВА

Отдавна трябваше да публикувам тази торта , но не успях. Това е една от нашумялите напоследък торти букви или цифри. Много са лесни торти за изпълнение и бързо се приготвят. От изображението се вижда,че това е Великденска торта. Но без значение, че сега не му е времето, все пак ще я публикувам.

ПРОДУКТИ

За блата

4 яйца 

4с.л.захар

4с.л.брашно

1ч.л.бакпулвер

аромат

За крема

500гр.маскарпоне

200гр.сладкарска сметана 

60гр.захар

50гр. заквасена сметана

За украса

шоколадови яйца

ягоди

цветя

ПРИГОТВЯНЕ

От продуктите се правят 2 блата. Яйцата се разбиват със захарта и се добавя брашното с бакпулвера.Ароматизира се. Всеки блат се пече в правоъгълна тава  върху хартия  за печене. Фурната е загрята на 200градуса и се пече 15минути.

Всеки блат се изрязва с шаблон , за да се получи буква В.

Подготвят се орнаментите за украса.

Кремът се приготвя като крем-сиренето се смесва със захарта. Сметаната се разбива . Добавя се заквасената сметана. Накрая двете смеси се съединяват. Кремът се слага в шприц и се украсява първият блат с розички

Върху него се слага другият блат и отново се шприцоват розички.

Накрая се украсява с
 ягодите , шоколадовите яйца и цветята.

Получава се цветна градина.

Затова и сестра ми нарече тортата цветна, като я видя.

Получи се интересен профил.
Създаде се добро настроение.

Ако решите да направите тази торта,то

ДОБЪР АПЕТИТ!