МЛЕЧНА ПАНАКОТА ГАРНИРАНА С МАЛИНОВО СОРБЕ И ЯГОДОВ СЛАДОЛЕД

 Млеченно плодов десерт в чаша или панакота

Много приятен за лятото и лесен за приготвяне.

Ягодите преминаха отдавна,но съхраних от тях във фризера. Малини все още има и приготвих с тях малиново СОРБЕ.

Сладоледът приготвих още по-лесно защото го сложих в машината за сладолед и стана за минути. 

Получи се много лек и изключително вкусен десерт.

Споделям рецептата!

ПРОДУКТИ

200 мл.овесено мляко

250 плодово кисело мляко с овесени ядки

50 мл.вода

15 гр.желатин

1 банан

100 гр. бял шоколад

За сорбето 

150 гр.малини

1ч.л.малинов конфитюр

1ч.л. мед

За сладоледа 

250 гр.ягоди

200 мл.сметана

ПРИГОТВЯНЕ

1. Овесеното мляко се загрява колкото да се разтопи шоколадът.

2. В плодовото мляко се слага нарязаният банан и всичко се разбива в блендера.

3.Прибавя се и овесеното мляко.

4.Желанинът се разтопява на водна баня и се добавя към сместа. 

5.Готовата смес се налива в купички и се оставя да се желира.

6. За сорбето малините се пасират.

7. Прибавя се сладкото и меда и се налива в силиконови формички.

8. Замразява се.

9. Сладоледът се приготвя в машината за сладолед като ягодовото пюре се смесва със сметаната и се поставя в машината за сладолед.

 10 Преди поднасяне пана котата се гарнира с топка сладолед и фигурка сорбе. Украсява се с разбита сметана и мента.

ДОБЪР АПЕТИТ!