КОЛЕДНИ СЛАДКИ ОТ СУШЕНИ КАЙСИИ И ФУРМИ

 И още един вариант на коледни фруктови сладки. Този път са със сушени кайсии и фурми. 

Отново не е необходима захар, нито други продукти освен сушените плодове и печени фъстъци.

Този път с бял шоколад и поръски захарни фигурки и   цветчета от фондан.

Даже си мисля, че тези сладки станаха още по-вкусни. Може би заради аромата на кайсиите.

Ето как се получиха.

ПРОДУКТИ

200 гр.сушени кайсии

100 гр.фурми

200 гр. печени фъстъци

50 гр.бял шоколад

поръски захарни

Фондан - цветчета

кокосови стърготини

ПРИГОТВЯНЕ

1. Изрязват се цветя от фондана.

2. Сушените плодове се накисват. Най-напред кайсиите защото са много по жилави../20 м/. Добавят се фурмите за  още 10 минути заедно с кайсиите.

3. Смила се всичко в блендера и се омесва тестото.

4. Оформят се топчета по 20 гр.

5. Овалват се в кокосови стърготини.

6. Шоколадът се разтопява. Прибавя се малко олио и вода.

7. В топчетата се правят отвори и там се слага по 1к.л.шоколад.

8. Слага се поръската и цветчетата и сладките се подреждат в чиния, за да се стегне шоколадът.

9. Подреждат се в кутия за съхранение.

ДОБЪР АПЕТИТ!